勝手な独り言

降ってわいたようなお休み２日目♪

今日は朝から雨が降っていましたが、うんと朝寝坊して、
７時半ころに起きました
いいなぁ～～朝寝坊

さぁ、お出かけだぁ～～～
久々に科博に出かけたよ
特別展『和食』を見に行ってみました。

お料理には、お水も大事ですよね！

先の震災後にスーパーからお水が消えた時期がありましたが、
その時に最後まで残っていたのが『コントレックス』でした。
私は何も気にせず、普通に飲んでいましたが・・・・
こういうことだったのですねぇ。。。

そして、同じ山菜の『ワラビ』でも、地域に因って名前が違うよ。


そして和食には欠かせない『大根』

これは皆、レプリカですが、よくできてます


これは『オロチ大根』（ヤマタノオロチみたいに根っこがたくさん！）


これは『守口大根』丸い樽にぐるぐる巻きになった『守口大根漬け』
昔はお歳暮などで頂いてました。懐かしいです
よっぽど、土がフカフカじゃないとここまで長く真っ直ぐは育たないですよね。

そして、和食と言ったら

マグロさんですね。これもレプリカですが、
胸びれを、たたむ凹みも再現されてましたよ

そして、縄文時代から食べられてた貝類

これは『タイラギ』なんだけど【実物】って書いてあったよ。
すかさず、係のおねいさんを呼び止めたよ！
「実物って書いてあるのですが、とれたてみたいに見えるんですけど・・」
「そうですよねぇ～～。新鮮なうちに特殊なコーティングをしたんだと思います。
　以前はホルマリン漬けなどにしてましたけど、色がしろっぽくなっちゃいますからね」
と、言っていました。
貝の標本は、すべて【実物】って書いてありました！
技術の進歩はすごいなぁ～～～

なんだかんだで、３時間ちょっとかかって見て回りました。
お外に出たら、太陽が輝いておりました
常設展も、見て回り、お腹が減って、目も回ってきたので
バスに乗って錦糸町へ行きました

そして、お約束の

おつまみは、

もう一丁ビール飲んで、珈琲焼酎の次くらいに危険な飲み物

『トマトマ』っていうトマトのお酒だよ。いくらでも飲めちゃうよ
危険なので、ラーメンを食べるよ～～～

今日は『太陽のエッグラーメン』に挑戦してみました

普通に美味しかったんだけど、ちょっと？？？？？？
麺が、いつものと違うよなぁ～。
普通のラーメンの麺っぽい
今日は店長さんがいたから、会計の時に聞いてみようかなぁと思ったら、
レジのあるカウンターの上に張り紙が

『人手不足により当店の麺は、本部で打った手打ち麺になります』
って書いてあったよ
ここの麺は豆乳で打った細麺（素麺よりちょっと太いくらい）で、
それが好きだったんだけどなぁ・・・・
今日のは普通のラーメンの麺（細いけど）だったよなぁ・・・
そっかぁ、人手不足なのかぁ。。。。。。

トマトのスープと合わないわけじゃないから、まだいいんだけど・・・
なんだかなぁ～～と思いつつ、
ワークマン女子で買い物して、帰路につきました。

最後にこんなのも見た

まぁまぁだね

会社からの連絡がなく、ヤキモキしていましたが、
先ほどやっと、場長から連絡があり、明日は通常業務に戻れるそうです。
よかったぁ～～～
お休みは、嬉しいよ。嬉しいけれどもさぁ、
やっぱり仕事したいよなぁ～～

明日は無事に会社に復帰することが出来るよ
よかったわぁ～～。ってか、明日がリミットの仕事があるんだよ。
大丈夫かなぁ。。。なんとかなると思いたいけど。
なまけ癖ついちゃったから、起きられるかな